「祝（にらみ）鯛」というのは、膳の上へ鯛を一尾置いて、これを睨みながら、正月の酒を飲むからでありました。
縁起もんとして三が日は箸をつけずに飾っておきます。
にらむだけで箸をつけないので「祝（にらみ）鯛」といいます
しかし、「祝（にらみ）鯛」でお祝いするのは、お正月だけではありません。
昔から、さまざまなお祝い事、勝負事や商売繁盛の祈願に「めでたい」魚である鯛を
「祝（にらみ）鯛」として用意し、食す習慣がありました。
魚周では、産地直送の天然鯛を丁寧に焼き上げてご提供しています。
ご家族や大切な方のお祝い事に、ぜひ魚周の「祝（にらみ）鯛」をどうそ。
なお、天然鯛のため、２日前までの予約とさせて頂きます。